來福媽確診後也開始腦霧了......
嗨，大家好我是來福媽。原本以為疫情已經到頭，但最近下班回家後看了電視新聞，發現最近疫情好像又有復甦跡象，就連上班坐隔壁的好姊妹，也因為二次確診請假在家。
來福媽想到之前確診的經驗，除了窩在家裡一整天外，還伴隨發燒、咳嗽，那段日子，真的好難熬啊～～
當時康復回到工作崗位後，會時常忘記原本要做的事情、腦袋也變得鈍鈍卡卡的，反應變慢，還常分心，後來看到一些醫師臉書文章分享，才知道是新冠肺炎確診後常出現的「腦霧」後遺症，而且出現類似症狀的人還不少！還好經過幾周的調理，專注力終於漸漸恢復。
來福媽希望大家真的別輕忽確診帶來的影響，這次特別詢問營養師好友，整理出一些腦霧可以吃的健康均衡飲食，如果覺得自己腦霧偏嚴重，也可以嘗試補充保健食品，同步推薦給大家幾款，歡迎大家分享給有腦霧困擾的周遭親友！
腦霧的症狀有哪些?
首先要釐清，腦霧（Brain Fog）並不是一個症狀、疾病的名稱，而是廣泛形容一個人當下狀態的泛稱，比較像是突發的認知功能障礙。
例如思考反應緩慢、注意力不集中、語言能力下降、記憶力衰退等，對於專注力及思考造成影響，其實都可以泛稱為「腦霧」。
至於確診後為何會腦霧？之前有聽過腦神經科醫師說明，可能是新冠肺炎病毒感染腦部，造成腦部功能失調，也有可能是經歷一場疾病後，因在家隔離時間久，造成身心壓力增加，重回職場後出現癒後憂鬱、焦慮等症狀，間接影響到大腦的思考和理解能力。
腦霧症狀1.記憶力衰退
短期記憶喪失，例如突然忘記攜帶東西，常常辭不達意，說話時突然忘記要說什麼。
腦霧症狀2.反應遲鈍、理解力下降
對於問題的思考理解力退化，做決定時覺得困難，腦袋思緒緩慢，常常感到腦袋打結。
腦霧症狀3.失神
注意力不集中，原本熟悉的事情需要花比平常更多的時間完成，對於同一事物難以聚精會神，常常忽略細節。
腦霧症狀4.倦怠
感到昏沉疲勞，睡不飽，對生活興致缺缺，易怒、情緒化，嚴重時會出現頭痛、頭暈頭脹或頭重腳輕狀況。
腦霧症狀5.煩躁
靜不下來或煩躁不安，有時會感到焦慮，無法集中精神做事。
腦霧會好嗎?什麼時候才會復原?
腦霧因為是屬於腦部的綜合性症狀，所以會持續多久，目前沒有定論，有的人可能幾周就會恢復正常，有些人則會持續長達數個月，像來福媽，當初腦霧症狀就感覺持續至少2周，後來靠一些作息和飲食的調整，才漸漸改善。
不過，來福媽還是要提醒大家，如果確診後腦霧真的都沒有好轉跡象，甚至症狀比來福媽還有其他確診者更為嚴重，或冒出其他不像確診後遺症的症頭，真的需要就醫進一步檢查唷！
想改善腦霧，可以吃什麼?
事實上，腦霧不只會出現在確診者身上，一般人即便沒確診，也可能因為其他外在因素而出現腦霧哦！所以飲食的調控就變得很重要。來福媽這邊幫大家整理出自己平時備餐的飲食方向，如果你也是上班族，備餐的主食和蔬菜上可以做些調整，那都吃自助餐的朋友，也可以稍微挑選一下配菜~~
首先在主餐選擇上，來福媽盡量以原形食物取代加工品，肉類選擇多以優質蛋白質為主，如鮭魚、鮪魚這類富含Omega-3的深海魚當主食，至於米飯呢，來福媽以全穀類例如糙米，取代精緻澱粉。
另外深綠色的花椰菜、菠菜、芹菜等蔬菜，因富含抗氧化的維生素跟植化素，來福媽每餐都會搭配一至兩道深綠色蔬菜，同時補充營養維生素和膳食纖維。
如果三餐之間嘴饞，就拿蔓越莓、藍莓、杏仁這類抗氧化能力高、富含不飽和脂肪酸的零食解饞。
改善腦霧最適合的保健食品，就是魚油啦！魚油裡豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，其實對於抗發炎、預防失智症都很有幫助。
主要畫線大重點就是：原型食物、健康油脂，少吃會讓人變胖又變笨的精製糖；也有人推薦地中海飲食的方式，但來福媽覺得還是以自己輕鬆的方式來規畫每日菜單。
來福媽推薦提升專注力的方法
當時來福媽確診康復後，就是因為常常倦怠、記憶力衰退，還曾經把準備好的午餐便當整盒忘記帶出門（還好當時同事好姊妹支援，免於餓肚子><），整個頭腦昏沉的症狀持續了將近二、三周。
後來參考其他人提升注意力的方式，才漸漸改善腦霧的狀況，倦怠感、忘東忘西的狀況終於減少，很多人問來福媽要怎麼提升專注力，這裡就分享幾個給大家參考參考！
一、有氧運動：每周至少維持2、3次的有氧活動，像來福媽會在住家附近河濱公園慢跑個30分鐘至1小時，流流汗，一方面也能改善確診後對心肺功能的影響。
二、充足的睡眠：平常追完劇大概12點才會洗洗睡，但為了增加睡眠時間，最晚不會超過11點，睡滿充足的8小時，也讓隔天上班更有精力。
三、多跟好友出去玩：因為腦霧會影響思緒，加上確診時都窩在家，解隔後除了工作外，假日或晚上空檔，來福媽會習慣跟朋友聊聊天，或是出外走走，穩住自己的情緒跟思緒。
其實確診的腦霧症狀緩解後，來福媽也沒有捨去這些累積下來的飲食、運動習慣哦!目前也落實飲食調控，每周固定運動，回過頭來看，當時為了改善腦霧列的菜單，其實已經變成自己日常生活一部分了呢!
新冠肺炎真的耽誤我們太多太多了...所以，答應來福媽~別再讓自己被腦霧困擾了好嗎？如果你發現身邊同事、親朋好友，有出現上述腦霧症狀，別說破、別為難他，就偷偷把來福媽這篇文章貼給他吧~
